Abrir negocio propio vendiendo platos típicos regionales en el extranjero

tortillas-mejicanasEsta es la historia de cómo Cristina Ardila, una mejicana radicada en Estados Unidos pudo abrir su negocio por una simple necesidad de seguir comiendo sus platos mejicanos favoritos.

Cristina extrañaba las tortillas mejicanas, y aunque había en el mercado de su ciudad no le agradaban por no ser como los realmente mexicanos.

La población mundial esta en constante mudanza, y siempre que nos cambiamos de ciudad nos llevamos esas cosas que nos apasionan y nos gusta hacer. Estas cositas que podrían no ser tomadas en cuenta sirve mucho a la hora de abrir un negocio propio.

Cristina empezó a preparar sus propias tortillas en ves de seguir comprándolas, sus amigos ocasionales vieron que eran únicas y fueron los primeros en hacer encargos.

La familia pronto se dio cuenta que podía hacerse un negocio y en 1994 fundaron La Abuela Mexican Foods Inc. Empezaron con pequeños clientes y poco a poco empezaron a distribuir a través de las grandes cadenas como Wal-Mart.

Lea la historia completa.

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